As 3 técnicas padrão de priming

1. Osmopriming

O termo "priming de sementes" foi criado pelo biólogo Malnassy (1971). Seu colega Heydecker (1973-1974) usou tratamentos osmóticos de sementes para controlar a aplicação de umidade, com o objetivo de aprimorar os processos internos da semente para melhorar a germinação. Um tratamento osmótico de sementes significa que as sementes são submersas em uma solução osmótica, em outras palavras, uma solução com potencial hídrico reduzido, por sais (também chamado de halo-priming), por açúcares ou por um polietilenoglicol de cadeia longa (PEG).

Cada composto tem suas vantagens e desvantagens. Muitos sais se dissolvem bem, e a concentração pode ser facilmente calculada no potencial hídrico; entretanto, alguns podem causar danos. O mesmo ocorre com os açúcares, mas eles têm a desvantagem de que os microrganismos gostam de açúcares e podem se desenvolver muito rapidamente durante o processo de escorva. Os polietilenoglicóis com alto peso molecular demoram um pouco mais para se dissolver, são menos facilmente convertidos em potencial hídrico e a solução, com alta viscosidade, não transporta oxigênio facilmente. Entretanto, o polietilenoglicol não é absorvido pela semente e, portanto, não causa nenhum dano.

Durante o priming, o fornecimento de oxigênio é de grande importância, pois as sementes se tornam fisiologicamente ativas. Quando a preparação estiver concluída, a solução de preparação deve ser enxaguada completamente e, em seguida, a semente pode ser seca.

2. Priming de matriz

Outra forma de controlar o nível de umidade de uma semente é a preparação de matriz sólida. O material sólido liga a água até certo ponto e, por meio de uma proporção controlada entre a semente, o material sólido e a água, o nível de umidade da semente após o equilíbrio é definido. A preparação de matriz sólida pode ser feita em um tambor rotativo, mas também em um ambiente estático. A vantagem é que a mistura de material sólido e semente é efetivamente penetrável pelo ar, de modo que as sementes têm um bom suprimento de oxigênio. Uma pequena desvantagem é a etapa extra de peneiramento após a escorva, pois o material da matriz precisa ser separado da semente. Essa separação pode ser feita diretamente após a preparação, embora seja mais comum secar primeiro a semente e depois peneirar o material sólido da matriz.

3. Preparação do tambor

Na preparação do tambor, nenhum composto é usado para controlar a disponibilidade de água para a semente. Em vez disso, antes do início da preparação, é necessário determinar o teor de umidade da semente. Depois de conhecer o nível de umidade ideal para a preparação, a diferença pode ser calculada e adicionada à semente. Normalmente, a semente é movida em um tambor rotativo, o que garante uma distribuição uniforme da umidade sobre a massa da semente durante todo o período de preparação. Com um orifício no tambor, o suprimento de ar para a semente é assegurado.

Após a preparação, a semente pode ser seca sem nenhuma outra etapa de processamento, conforme necessário na osmoprimação e na preparação de matriz sólida.

Dependendo da espécie e de suas características de germinação, uma dessas técnicas de preparação pode ser mais adequada. É preciso conhecimento, experiência e criatividade para determinar o método ideal para a preparação de uma determinada espécie.

Em todas as preparações, podem ser adicionados compostos à água para estimular ainda mais os processos de germinação. Os compostos que podem ser adicionados para afetar os processos de germinação são os hormônios vegetais (como o ácido giberélico ou as auxinas), os estimulantes (nitrato de potássio) e os agentes de escarificação (tioureia). Nos últimos anos, muitos outros compostos foram mencionados na literatura, mas a maioria deles se destina a estimular o crescimento e o desenvolvimento das mudas, e não a germinação em si.

Novas técnicas

Henry Bruggink é cientista de pesquisa sênior da Incotec em Enkhuizen, Holanda. Henry é especialista em priming. Recentemente, ele contribuiu com um capítulo para o livro Advances in seed science and technology for more sustainable crop production, da Dra. Julia Buitink e do Professor Olivier Leprince.