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Priming des semences

Si les graines germent rapidement et toutes en même temps, les plants se développeront plus rapidement et uniformément et rendront la culture et la récolte plus efficaces. Une bonne prégermination aide à atteindre cet objectif et offre la solution à de nombreux problèmes de germination. Incotec propose des méthodes de priming pour répondre aux besoins d'une large gamme de cultures, y compris des techniques pour briser la dormance des graines. Nombre de nos primings sont adaptés à l'agriculture biologique. 
Semences pré-germées comparées aux semences non traitées.

La germination et le développement des graines pré-germées par rapport aux graines non pré-germées sont testés à différents niveaux de températures dans notre chambre thermogradiente où la lumière est filtrée pour imiter l'obscurité.

Qu'est-ce que la prégermination des semences ?

Le priming déclenche les processus physiologiques d'une graine qui conduisent à sa germination. Ces processus sont stoppés au bon moment et la graine est soigneusement séchée. De cette façon, toutes les graines du lot se retrouvent dans le même état : prêtes à germer rapidement et uniformément après le semis.

Chaque type de semence possède ses propres traits et caractéristiques...Chaque problème de culture nécessite une approche très ciblée

La prégermination des semences est un processus délicat.  Chaque type de semence possède ses propres traits et caractéristiques et que les diverses conditions de culture présentent toutes des problèmes spécifiques. Chaque problème de culture nécessite une approche très ciblée

Pourquoi les semences sont-elles prégermées ?

En influençant la germination, il est possible de surmonter des problèmes spécifiques aux cultures ou aux semences. Certaines semences sont ‘primées’ pour surmonter une germination médiocre ou défaillante (dormance). Dans d'autres, c'est pour accélérer le processus de germination lorsque celui-ci est typiquement très lent, comme la tomate porte-greffe. Ou encore pour inciter les graines à germer simultanément afin de permettre une meilleure implantation de la culture. Les graines d'épinards sont prégermées pour aligner le développement des plantes mâles et femelles afin d'augmenter la production de graines. Les familles pastèque et citrouille, qui ne germent qu'à des températures élevées, sont traitées pour leur permettre de germer plus régulièrement et plus rapidement à des températures plus basses.

La dormances des semences

De nombreuses variétés de graines ont besoin de conditions très spécifiques pour germer. Lorsque ces conditions ne sont pas réunies, la graine devient dormante. La dormance est causée par des caractéristiques physiologiques de la graine ou par des conditions extérieures, et il arrive que plusieurs types de dormance soient en jeu. Les bonnes conditions varient d'une espèce à l'autre. L'endive, par exemple, a besoin d'une alternance de températures pour pouvoir germer, tandis que les graines de céleri présentent une plage de températures de germination étroite et un embryon sous-développé. Des techniques de prégermination hautement spécialisées sont nécessaires pour rompre ces types de dormance.
 

Une culture en pépinière efficace

Dans le cas des cultures qui sont démarrées en pépinière, les graines sont prégermées pour augmenter l'efficacité. Si certaines des plantules sont sous-développées pour les prochaines étapes du processus de culture, comme le repiquage ou le greffage, elles sont souvent simplement jetées. Les semis issus de graines ‘primées’ passent par les mêmes phases de développement plus ou moins simultanément. Ce développement uniforme est bénéfique pour l'efficacité du processus du cultivateur et signifie qu'il y a plus de transplants utilisables dans un lot.

Gernination en plein champ

Une culture prête à être récoltée en une seule fois est un avantage évident en termes d'efficacité pour les agriculteurs. Le priming peut aider à atteindre cet objectif avec les graines qui sont semées en plein champ en les préparant à germer rapidement après le semis, de sorte que la culture se développe de manière plus uniforme. 
Un autre avantage de la prégermination des graines cultivées en plein champ est qu'elle permet de les protéger contre la dormance secondaire. Les graines peuvent entrer dans un état de dormance secondaire après le semis si les conditions, telles que la lumière ou la température, deviennent sous-optimales.   

Pour illustrer ce phénomène, prenons l'exemple de la production de laitue aux États-Unis. Une grande partie de la culture de laitue du pays est semée en plein champ dans les déserts de l'Arizona. Si la température dépasse la plage de température de germination, les graines entrent en dormance secondaire. Elles resteront dans cet état même si la température baisse à nouveau. Le priming des graines augmente la limite supérieure de la température de germination jusqu'à 10˚C, ce qui augmente le rendement de la culture, surtout pendant les mois où les températures sont les plus élevées.

Le stress des semences

Les conditions de stress, telles que les températures élevées ou basses, la lumière, la sécheresse et la forte teneur en sel du sol, peuvent représenter un défi pour une graine au cours des processus de prégermination. Le priming des graines leur fait subir plusieurs de ces processus dans des conditions contrôlées et arrête soigneusement le processus avant l'émergence de la radicule. Avec une bonne méthode, les semences qui sont retournées à nos clients sont bien mieux équipées pour faire face aux défis et aux conditions défavorables qu'elles rencontrent au cours de leur développement ultérieur. Les semences sensibles aux températures élevées germeront bien à des températures jusqu'à 10°C supérieures à la limite supérieure de la plage de température de germination. À l'autre bout de l'échelle, les graines sensibles aux basses températures, comme la pastèque et la citrouille, peuvent être semées tôt dans la saison pour améliorer le rendement et tirer le meilleur parti de la récolte.

 
Tomato seedlings primed

Les primings d'Incotec

La prégermination peut être combinée avec d'autres améliorations des semences pour augmenter la performance et la valeur des semences de qualité. Certains des produits performants proposés par Incotec combinent le priming avec l'enrobage ou le pelliculage. L'enrobage facilite le semis des graines et le pelliculage permet une application sûre et efficace des produits phytosanitaires directement sur la graine. Nous disposons d'un nombre croissant de prégermination adaptése à la production biologique. 
 
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Publié par

  • Henry Bruggink Technology Specialist

Semences pré-germées comparées aux semences non traitées

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